Serveis d’hostaleria d’una residència per a gent gran
Una residència per a gent gran té el deure de vetllar per a tots els interessos dels seus residents. Això vol dir que també ha de ser capaç d’oferir els propis serveis d’hostaleria d’una residència.
Un edifici geriàtric no deixa de ser la llar de les persones que hi viuen i, com a tota llar, es necessiten una sèrie de serveis bàsics com, per exemple, una cuina.
Quins són els serveis d’hostaleria d’una residència per a gent gran?
Principalment ha de donar sortida a les necessitats alimentàries i així és possible amb una cuina pròpia. La cuina és un element essencial i un dels plats forts del centre.
Cal adaptar la dieta de tots els usuaris d’una manera individualitzada, cobrint totes les necessitats. I des del Sagrat Cor ho fem amb l’ajuda de la nostra dietista i les nostres cuineres. Elles mantenen en funcionament la cuina de la residència pràcticament les 24 hores del dia. Preparen cada àpat amb amor i tendresa, per tal que els residents tinguin una dieta equilibrada i personalitzada a cada cas.
Però això no és tot, també cal ser curosos amb les funcions relacionades amb l’àmbit assistencial com són:
- La neteja d’objectes d’ús personal dels residents (articles de bany, palanganes, etc.)
- Recollida de roba bruta i transport a la bugaderia.
- Col·laboració en la neteja i arranjament de les habitacions.
- Control de l’acumulació de medicaments i aliments en l’habitació.
- Parament de taula, recepció i distribució dels àpats dels usuaris impedits sigui al menjador o a les habitacions.
- Servei dels menjars entre hores dels residents amb dietes especials.
- Col·laboració en el manteniment i control dels estocs de materials en les plantes (bolquers, llenceria, etc.).
Sagrat Cor, un centre a disposició de les persones
El nostre equip professional és capaç d’oferir serveis assistencials de qualitat combinant la seva vocació amb les eines i les instal·lacions de les que disposem. Els equipaments de la residència estan ben dotats i perfectament comunicats. I, a més, un dels nostres punts forts, a part del servei d’infermeria, és tenir tot el necessari per cobrir els serveis d’hostaleria d’una residència per a gent gran. Tot plegat per maximitzar la qualitat de vida dels vostres familiars.
