Estrenem el menú de tardor-hivern 2025/2026

Amb l’arribada de la tardor i els primers freds, al Sagrat Cor, adaptem els menús de la nostra cuina per oferir-ne de nous, adaptats a aquesta època de l’any.

Menú de tardor-hivern 2025/2026

Es tracta d’una proposta gastronòmica elaborada amb productes de qualitat, frescos i de proximitat, com ja és habitual. Seleccionem amb cura els productes i els ingredients que utilitzem per garantir que els nostres residents tinguin una alimentació saludable, saborosa i equilibrada.

Aquesta versatilitat és possible gràcies a que disposem d’una cuina pròpia dins la residència, amb un equip professional especialitzat que prepara diàriament tots els àpats. Això ens permet controlar tot el procés, des de la selecció dels ingredients fins a l’elaboració final del plat, assegurant-ne la qualitat, la textura més adequada i la correcta aportació nutricional.

Cada menú es dissenya tenint en compte les necessitats alimentàries de la gent gran, oferint combinacions equilibrades, variades i adaptades a la temporada: plats calents, receptes tradicionals que evoquen records familiars i opcions riques en vitamines, proteïnes i hidrats de carboni per garantir energia i benestar durant els mesos més freds.

A més, ens adaptem a cada persona: en cas de necessitar dietes especials (triturats, tous, baixos en sal, sense gluten, diabètics, etc.), el menú es modifica segons les recomanacions mèdiques i les preferències individuals, sempre mantenint sabor i varietat.

Cuinem amb passió, proximitat i respecte, perquè cada àpat continuï sent un moment de gaudi, salut i convivència. I és que ja ho diuen que el benestar comença també a taula, i aquí el posem en pràctica aquesta dia diàriament.